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scheda


Viaggio tra vino e letteratura

L’Associazione Culturale Bubamara e Bistro 29 wine & food in collaborazione con Eno Valsugana presentano VIAGGIO TRA VINO E LETTERATURA
Un percorso attraverso la letteratura alla scoperta dei sapori del vino accompagnati dalle note della fisarmonica.

Georges Brassens - Le Vin
accompagnato da Gewürztraminer A.A. doc 2010, Kellerei Kaltern - Caldaro

Alessandro Bergonzoni – In vino veritas, in lino terital. Chi ha stoffa e chi non ce l’ha!
servito con Pinot Nero A.A. 2008, Cantina S.Michele/Appiano

Paolo Nori – Trallallà
presentato con Brecciarolo, Rosso Piceno Superiore doc (uvaggio Montepulciano e Sangiovese)
Cantina Velenosi – Ascoli Piceno

John Fante – selezione da La confraternita dell’uva
accompagnato da Chianti Classico docg, Cantina Il Palagio – Panzano in Chianti (Firenze)

Omero – Ebbrezza del Ciclope da Odissea
servito con Brunello di Montalcino docg, Cantina Caparzo – Montalcino (Siena)

Letture a cura di: Associazione Culturale Bubamara + CMP

Alla fisarmonica: Tiziano Montibeller.

Bistro 29, via XX Settembre, Borgo Valsugana (TN), sabato 22 ottobre 2011 ore 20.00 – 22.00.